Kohlsuppe + Apfelessig + Chrom - 50 Kapseln

Kohlsuppe + Apfelessig + Chrom - 50 Kapseln

Mysterium und Ernährungsphysiologie der Kohlsuppe in der antioxidativ zellschützenden und gewichtskontrollierenden Ernährung des Menschen
Die Kohlsuppe hat zusammen mit Sauerkraut-Gerichten eine lange Tradition in Deutschland. Ursprünglich wurden diese Lebensmittel besonders von den armen Bevölkerungsschichten als Nahrung genutzt, da sie preisgünstig und auch in schlechten Zeiten wie Kriegen meist verfügbar waren.
Der hier primär verwendete Weißkohl leitet sich vom „Wilden Strauchkohl (Brassca oleracea L.) ab, der in Mitteleuropa heimisch ist.  Die heute als Lebensmittel auf milden Geschmack hin gezüchteten Kohlarten sind primär der Weißkohl, aber auch viele andere grüne Kohlarten wie Grünkohl, Rosenkohl und Chinakohl können für die Kohlsuppen verwendet werden. 

Die moderne Ernährungsphysiologie bewertet den Kohl als außerordentlich gesundes Lebensmittel, da es bei der Verwendung als Grundnahrungsmittel eine Vielzahl konventioneller Nährstoffe wie insbesondere Ballaststoffe (2,5%), Eiweiß (1,4%), Kalium, Vitamin C (150mg/100g beim Grünkohl) und Vitamin Folsäure (187ug/100g im Grünkohl und 90ug/100g im Wirsingkohl) sowie Vitamin K (70ug bzw. 817ug/100g im Weisskohl bzw. Grünkohl (nach Bundeslebensmittelschlüssel) in ernährungs-bedeutsamer Menge zuführt. Besonders bedeutsam ist die Zufuhr von Vitamin K, weil nur wenige Lebensmittel gute Quellen von Vitamin K sind. 
Der nach EU festgelegte Tagesbedarf von 55ug Vitamin K kann somit bereits mit etwa 7g Grünkohl gedeckt werden.

Verzehrempfehlung: 1 oder 3 Kapseln täglich.

Zutaten: Kohlpulver, Karottenpulver, Selleriepulver, Parikapulver, Vitamin C, Vitamin E, ß-Carotin, Vitamin B6, Vitamin B2, Thiamin, Folsäure, Vitamin B12. Hartgelantinekapseln.

Nährwertangaben

Hersteller: Medicura Naturprodukte AG, Tulpenweg 6, 97724 Burglauer, Deutschland

Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechselungsreiche Ernährung dienen. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von Kindern zu lagern. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.