100% natürlicher Süßstoff, der auf natürliche Weise in fermentierten Früchten und Lebensmitteln entsteht. Natürliches Aroma und 100% homogen, mit einem Geschmack, der dem von Zucker sehr ähnlich ist. Keine künstlichen Aromastoffe oder Maskierungsmittel. Geeignet für Vegetarier und Veganer. KOSCHER- und HALAL-zertifiziert. In Spanien nach den höchsten Qualitätsstandards (FSSC 22000) hergestellt.
Ideal für Diäten für DIABETIKER, für die KETO-, PALEO- und CANDIDA-Diät sowie für spezielle Diäten für SPORTLER. 0 Kalorien und 0 Kohlehydrate.
0 Glykämischer Index, d. h. keine Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel. Perfekt für Menschen, die einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechterhalten möchten.
Es löst sich gut auf und eignet sich daher für heiße und kalte Getränke. Ideal auch für Biskuitkuchen, Baisers, Eiscreme …
130 Gramm Erythrit von Castello Since 1907 haben etwa die gleiche Süßkraft wie 100 Gramm Zucker.