Beschreibung
PULVER MIT MAGNESIUM: Dank seines hohen Magnesiumchlorid-Gehalts ist Nigari ideal, um den Magnesiumbedarf abzudecken. Das Pulver hat einen Gehalt von 11,95% und Erwachsene benötigen 300 bis 400 mg Magnesium pro Tag. Das entpsricht 2,51 – 3,35 g Nigari. Unsere Empfehlung: 2x täglich 3 Messlöffel in 1 Glas Wasser auflösen und möglichst auf leeren Magen trinken.
GEEIGNET ZUR TOFU-HERSTELLUNG: Das Nigari-Pulver dient in der Verbindung mit Soja-Milch als Gerinnungsmittel und eignet sich deshalb super zum Selbermachen von Tofu.
MAGNESIUMCHLORID AUS DEUTSCHLAND: Nigari ist ein Bittersalz, das traditionell aus dem Meerwasser vor der Küste Japans gewonnen wird. Da nach der Nuklearkatastrophe in Fukushima diesbezüglich viele Bedenken geäußert wurden, hat sich EnergyBalance für das in Deutschland hergestellte Magnesiumchlorid entschieden. Es wird aus Rohsole aus dem Zechsteinmeer hergestellt.
KEINE TIERBESTANDTEILE: Das vegetabile Nigari-Pulver ist für Veganer und Vegetarier geeignet. Es ist zudem laktosefrei und glutenfrei.
PREMIUM QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Alle unsere Produkte werden unter höchsten Qualitätsansprüchen in der Schweiz hergestellt: Höchste Bio-Verfügbarkeit, vegetabile Rohstoffe, GVO-freie sowie hyperallergene Nahrungsergänzung.
